Description

L’histoire de Zubrówka débute au XVème siècle, en plein cœur de la forêt polonaise de Bialowieza, une réserve de la biosphère et patrimoine mondial de l‘UNESCO. C’est dans cette forêt primitive, sauvage et mystérieuse que vivent les derniers bisons d’Europe et se trouve la fameuse herbe de bison, une plante aromatique unique, dont l’emplacement reste aujourd’hui encore secret. Zubrówka Bison Grass est la vodka légendaire infusée à l’herbe de bison. Son goût unique est issu de 500 ans de savoir-faire et de tradition autour de cette plante rare. Après 6 distillations, cette vodka de seigle est ensuite soigneusement mélangée avec l’essence d’herbe de bison dont la maturation, pendant deux mois dans des fûts de chênes Polonais, lui octroi des arômes incomparables et incontournables, à déguster pur ou en cocktail. Une herbe de bison est ensuite ajoutée à la main dans chacune de nos bouteilles.