Description
Cette version est un blend à base de pure pot still whiskey, c’est à dire à base d’un whisky composé et d’orge malté et d’orge non malté. C’est un style de whisky unique à l’Irlande et qui lui confère un goût tout à fait à part.
style: fruité, frais. Acidulé et mentholé.
nez: beaucoup de caractère. Notes d’agrumes, citron, jus de cassis.
bouche: équilibré entre les notes boisées et fruitées du nez.
finale: sur l’orge en cours de maltage et les céréales.