Description

Le vin gris est confectionné à partir d’un assemblage de pinot Noir et d’Auxerrois. Elaborée depuis les débuts de l’exploitation, c’est la cuvée traditionnelle du domaine.
Ce vin se dégustera sur de la volaille ou avec de la charcuterie et se mariera parfaitement avec un plat typique, le cochon de lait.