Description
Le nez est puissant, sur des notes d’épices, de cardamome et de fruits mûrs confits.
En bouche, on est surpris par la tension qui anime ce vin, marqué par de petits tannins crayeux issus des terroirs calcaires. Cette fraîcheur porte les arômes de la Syrah, veloutée, jusqu’à la finale légèrement acidulée