Description
Ki No Bi signifie “La Beauté des Saisons”.
11 botaniques composent le Ki No Bi : l’alcool de riz, les baies de genièvre, les racines d’iris et l’hinoki (cèdre japonais) en constituent la base. On y retrouve des agrumes (yuzu, citron), du gingembre, du thé, des plantes et herbes locales. Chaque catégorie de saveurs est macérée dans l’alcool de riz et distillé individuellement avant d’être assemblées.
Un gin pur, équilibré, avec des arômes distinctifs et une finale persistante légèrement épicée qui ravira les connaisseurs et les amoureux du Japon