Description

Notre Ardèche présente une robe jaune pâle. Son nez, intense de citron confit, s’affirme ensuite sur des notes de marmelade d’agrumes, d’acacia et de thym. L’attaque, très fraîche, laisse apparaître une belle tension en bouche où des arômes de citron confit et de fleurs blanches se révèlent. Il s’agit d’un vin long qui se termine en rondeur avec une légère salinité.